Данная опция не идет по умолчанию (в шаблоне конфигурации) и предоставляется дополнительно, только для статики.

Аналоги сырья - это заменители, которые применяются для производства, при недостаточном количестве основного сырья на остатках.

Данная опция не идет по умолчанию (в шаблоне конфигурации) и предоставляется дополнительно.

• Сначала программа проверяет наличие на остатках основного сырья.
• Если остатков основного сырья достаточно, то происходит списание основного сырья.
• Если остатков основного сырья не достаточно, то происходит полное списание основного сырья и не достающее количество списывается с аналога.

Все списания происходят в порядке возрастания даты выработки.

При необходимости можно задать два аналога основного сырья. Например, «пельмени» изготовляются из сырья «свиной фарш». При отсутствии сырья применяется первый аналог «свиная вырезка». При отсутствии первого аналога применяется второй аналог «свинина в полу тушах».

Аналоги можно настроить из карточки номенклатуры.

1. Зайти в раздел «Справочник».
2. Перейти на вкладку «Товары».
3. Нажать кнопку «Выбрать».
4. Дважды кликнуть по наименованию номенклатуры и нажать кнопку «Открыть».
5. Нажать кнопку «Перейти».
6. Выбрать пункт «АСП Аналоги сырья».
7. Нажать кнопку «Добавить».
8. В поле «Сырье» указать номенклатуру основного материала, из которого изготовляется продукция.
9. В поле «Аналог» указать номенклатуру, которая будет списываться при недостаточном количестве основного сырья.
10. В поле «Коэффициент» заполнить в каком соотношении к сырью будет применяться аналог.
11. Нажать кнопки «Записать» и «Закрыть».

Аналоги можно настроить из регистра сведений:

1. Нажать «Главное меню»
2. Выбрать пункт «Все функции».
3. Раскрыть список «Регистры сведений» и кликнуть по пункту «АСП Аналоги сырья».
4. Нажать кнопку «Открыть».
5. Кликнуть кнопку «Создать».
6. В поле «Сырье» указать номенклатуру основного материала, из которого изготовляется продукция.
7. В поле «Аналог» указать номенклатуру, которая будет списываться при недостаточном количестве основного сырья.
8. Нажать кнопку «Записать и закрыть».

или карточки номенклатуры:

1. Зайти в раздел «Справочникb».
2. Перейти на вкладку «Товар».
3. Нажать кнопку «Отобрать».
4. Дважды кликнуть по наименованию номенклатуры и нажать кнопку «Открыть».
5. Нажать кнопку «Еще».
6. Выбрать пункт «АСП Аналоги сырья».
7. - Кликнуть кнопку «Создать».
8. В поле «Сырье» указать номенклатуру основного материала, из которого изготовляется продукция.
9. В поле «Аналог» указать номенклатуру, которая будет списываться при недостаточном количестве основного сырья.
10. Нажать кнопку «Записать и закрыть».